Bicompleanno - ou comment célébrer un anniversaire italien

Bicompleanno - ou comment célébrer un anniversaire italien

Lentement, le soleil se couche derrière le paysage Gerfalco´s montagne locale Cornate.

Le rouge vif du ciel du soir place le paddock des chevaux de la Maremme au pied du

Poggio di Montieri dans une douce ambiance du soir. Mais les apparences sont

trompeuses. L'écurie de l'Hôtel Rifugio Prategiano est un endroit idéal. Pendant une demijournée,

ils ont été occupés à nettoyer, à balayer, à préparer, à hacher, à refroidir et à

s'habiller. Le bois pour le feu de camp et le barbecue est prêt, la salade de nouilles

contenant de la mayonnaise pour un des enfants de l'anniversaire allemand a été

distribuée dans des bols de carne et senza carne. Lors d'une fête italienne, la nourriture

joue un rôle aussi présent que le vin rouge. Après tout, c'est le Bicompleanno - une union

de deux anniversaires et de deux nationalités.

Bisous à droite, bisous à gauche, bye ici, bye là. Tous les invités joyeux forment une

communauté festive. Entre les coups de cheval, la composition de playlist et les selfies

devant le rosier parfumé, l'odeur des délices grésillants se répand tranquillement sur la

longue cheminée enflammée. Que vous vous connaissiez ou non, que vous parliez ou non

la même langue n'est finalement pas pertinent et vino rosso fait le reste. Arrivé à la longue

table, le voisin devient un ami et le plus lointain élève sa tasse en plastique à la commune

"Cin Cin Cin Cin ! La saucisse italienne (salsiccia) se combine sur les assiettes avec du

pain croustillant allemand et de la salade de pâtes, du pain sans sel toscan avec de

l'hummus à tartiner et du fromage pecorino grillé. Ce paysage se déroule pendant la plus

grande partie de la soirée, jusqu'à ce que le dessert fait maison mène à l'excitation

lumineuse. Le gâteau crémeux et les boules de pâte rouge sucrée remplies de Nutella

(pesche) font taire l'agitation et l'agitation et la culture de conversation bruyante pendant

des minutes. Maintenant, la foule joyeuse se répand autour du feu de camp, observe les

innombrables lucioles ou marche à la lumière de la lune. Sous la tente du ciel étoilé

remarquable et clair beaucoup d'autres histoires sont racontées, quelques rires résonnent

et finalement il devient long, la nuit d'été de Bicompleanno´s.